Großer Fleischverarbeitungsbetrieb in Niedersachsen (Name auf Kundenwunsch vertraulich)

Im Zuge einer umfassenden Standorterweiterung benötigte der Betrieb eine zentrale Vakuumversorgung für seine Verpackungshalle. Die bisherige Lösung mit einzelnen, dezentralen Pumpen an jeder Maschine erzeugte hohe Abwärme und trieb die Kühlkosten in einer temperaturkritischen Umgebung deutlich in die Höhe.

Zwei zentrale Vakuumstationen, aufgebaut auf drehzahlgeregelten Schraubenpumpen, versorgen sieben Tiefzieh- und Schrumpfbeutelautomaten mit gestuftem Grob-, Fein- und Formvakuum. Die Umsetzung erfolgte schlüsselfertig – inklusive rund 400 Metern Rohrleitung bis DN 300, der Auslegung der Puffervolumina sowie der kompletten Steuerungstechnik.

Im Vergleich zur vorherigen dezentralen Lösung konnte der Energieverbrauch um ein Drittel bis die Hälfte gesenkt werden. Gleichzeitig verbesserten sich die thermischen Bedingungen in der Verpackungshalle spürbar, bei zuverlässigem Dauerbetrieb für einen mehrere hundert Tonnen umfassenden täglichen Durchsatz.